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La magie d'un lieu
Le
Mas d' Arvieux est riche d’un passé agricole
important. Aujourd'hui, bien que beaucoup de choses
aient changé, nous maintenons ce patrimoine
en entretenant et en récoltant nos olives
et les fruits des vergers : poires, abricots et
cerises.
Nous
avons acheté Le Mas d' Arvieux en avril 2008
et depuis avons décoré plusieurs pièces
à notre goût, tout en nous assurant
de conserver le caractère original de la
maison.
La
partie la plus ancienne du Mas, dans laquelle se
trouve trois de nos chambres d’hôtes remonte
au XVIème siècle et se situe sur l'emplacement
de ce qui était par le passé une villa
romaine.
Il
y a plus d'un siècle, le célèbre
poète français Frédéric
Mistral, prix Nobel de littérature en 1904,
avait l’habitude de venir au Mas en tant que voisin
originaire de Maillane.
Aujourd'hui,
nous utilisons tous les fruits du verger pour confectionner
les jus de fruit, les confitures et les compotes
que vous apprécierez lors de votre petit
déjeuner provençal.
Les
olives sont récoltées à la
main, à la fin de l’automne, et portées
à un moulin local pour être presser
afin d’obtenir le précieux nectar : l'huile
d’olive.
Les
olives de Provence sont réputées pour
produire certaines des meilleures huiles d’olive
au monde.
Au
cours de votre séjour, vous pourrez acheter
une bouteille de notre huile ou des pots de nos
confitures, en souvenir de vos vacances chez nous.
Au
cours des 10 dernières années, nous
avons voyagé et travaillé dans différents
pays et aux côtés de personnes aux
religions et cultures diverses, beaucoup sont maintenant
nos amis. Nous sommes donc heureux d’accueillir
à notre tour, des invités de toutes
les nationalités, et de les recevoir dans
l’atmosphère chaleureuse et amicale de notre
maison.
Le
salon provençal avec sa grande cheminée
ouverte et son plafond aux poutres typiques, ainsi
que la salle à manger de style Empire ont
été décorés avec les
meubles que nous nous avons rassemblés lors
de nos voyages.
Nous
espérons que vous apprécierez tout
ce que la Provence offre et nous serons heureux
de vous rencontrer et de vous faire partager la
beauté de cet univers si propice à
la rêverie.
Carolyn
et Alex.